Priestor pre tých, ktorí veci robia, nie len komentujú. Mesto sa mení skutkami. My ich robíme viditeľnými.
Vyberáme a zvýrazňujeme články, ktoré vznikli priamo z diania okolo nás. Texty o ľuďoch, nápadoch a projektoch, ktoré nevznikli pre efekt, ale z potreby niečo pomenovať alebo posunúť - príbehy s kontextom – zachytené v teréne, bez póz a bez zbytočného balastu.
Remeselný a skutočne domáci kváskový chleba konečne aj v Senici.
V Monáde sme vytvorili pekárenskú kolekciu, ktorá sa vracia k podstate – k domácemu remeslu, času a vedomej práci s cestom. Odmietame priemyselné postupy, urýchľovače a anonymitu výroby. Namiesto toho dávame priestor pomalej kváskovej fermentácii, starým odrodám obilia a transparentnosti.
Pozvánka na zimnú očistu Kitchari
Táto 3-dňová očista s Kitchari ti pomôže jemne pustiť ťažobu, podporiť trávenie a pripraviť telo aj myseľ na jar. Bez hladovania, bez extrémov – len návrat k jednoduchosti a rytmu. Obdobie tesne pred začiatkom jari je ideálne na jemnú, no účinnú očistu.
Predajňa ELLS: Kde elektroinštalácie dávajú zmysel
Sme ELLS predajňa v Senici – ponúkame elektroinštalačný materiál, káble, vypínače, LED zrkadlá aj svietidlá. Vyrábame rozvádzače a predlžovačky na mieru. Odborne poradíme – pre elektrikárov aj bežných ľudí.
Lokal Heroes: Brečkovci prepísali históriu Senice.
Dvaja Brečkovci, dve cesty, jedna vášeň. Džokej z Pardubíc a street-food majster zo Senice – príbeh, ktorý chutí ako domov.
Chuť sveta aj domova: Týždenné menu 9. – 13. marca v Monáde
Polievky, ktoré zahrejú, jedlá, ktoré zasýtia, a chute, ktoré cestujú od Stredomoria cez Indiu až späť domov. V Monáde sa tento týždeň stretáva krémové rizoto, libanonský tekvicový hrniec, indický dhál aj poctivá fazuľová omáčka. Jedlá plné farieb, vôní a prirodzenej rovnováhy.